ここ最近、暖かくなって参りましたね。今年は桜の開花が早いのでしょうかね?。ユアコーヒーでも、本日より、桜ブレンドを発売しております!! ブラジルとインドネシア、グアテマラを配合しました。チェリーのような香りと、ハニーやブラウンシュガー、ミルクチョコレートやような甘さの風味を感じます。
私も今日の朝一番で飲んでみましたが、やはり特徴的なのは最初に口にふくんだ時の香りと、後味の甘さだと思いました。(自己分析みたいですみません。。)これは配合に使用しているインドネシアとグアテマラのナチュラルの影響が大きいと思います!
喫茶の季節のコーヒーも今日からこちらのブレンドです。是非ぜひお試しください。 (写真は近所の桜並木。昨年の様子ですが、毎年とっても綺麗です。)