(こちらは完売となりました。ありがとうございました。3月20日)こんにちは、今日は節分ですね・・。焙煎室でこっそり何粒かのコーヒーで豆マキやってみたヨコタです。。 さて、撒いてはもったいない(どれもですが・・)コーヒーが入荷しました!久しぶりのコロンビアです。コロンビアの北西部、アンティオキアという地域のコーヒーで、ナチュラルプロセス。お味の感じは、シナモン、チェリー、洋なし、ハチミツの風味。とても甘さが感じられるコーヒーです。
Finca San Pascual 地域:アンティオキア 標高:1500~1800m 品種:コロンビア、カスティージョ、ブルボン、ティピカ