ミルクチョコレートやブラッドオレンジ、ヘーゼルナッツのような風味とクリーミーな質感のコーヒー。 シティオダトーレはCOE受賞歴も複数回ある実力のある農園で、このコーヒーは BSCA主催の「テイスト・オブ・ザ・ハーベスト」に選出されたロットです。淹れ方はペーパードリップやエスプレッソがおすすめで、ミルクとも相性がとても良いです。10月に店舗で行った19周年祭のハッピーバックに入っていた同じ農園ロットのコーヒーです。
スイート: フルーツのような甘い酸味と香りのタイプ
タイプ | スイート |
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国名 | ブラジル |
生産地域 | Minas Gerais Carmo de Minas Mantiqueira 1100~1300m (カルモデミナス・マンチケイラ ) |
生産者 | Alvaro Antonio Pereira Coli |
風味特性 | ブラッドオレンジ ミルクチョコレート スイートスパイス クリーミーマウスフィール |
品種 | イエローブルボン |
生産処理方法 | ナチュラル |
ロースト | 中煎り |
¥950 – ¥3,230